benson56622的部落格

99年5月24日星期一 天氣晴

今天上午蟲媽參加胖蟲蟲的校外教學,地點是台大生農學院附設農業試驗場園藝分場(位於台北市大安區芳蘭路51號),

主要活動內容是認識蔬果,園藝導覽時小孩被蚊子咬慘了,提前回教室DIY,製作草頭寶寶,

草頭寶寶的作法是先將種子灑進絲襪最底層,放入培養土壓緊,再將絲襪打結,

綁上鼻子耳朵,黏上眼睛及完成.

回家後泡4小時水,再類似插花將絲襪垂到水中吸水養即會在頭上長草,綠草很可愛,

草乾了以後的造型有點恐佈-小蟲蟲曾經做過,

蟲爸在上午9:20準時把蟲媽和胖蟲蟲送到目的地後,就回家赴小龜貓空單車之旅的邀約。

小龜這一陣子比較懶惰(他以前每個禮拜都會找蟲爸騎一次單車,現在一個月都不見得會找蟲爸一次-偶爾他找蟲爸的時候蟲爸也不一定有空),沒有他的邀約,蟲爸最近很少騎單車爬山,今天的行程特別累-小龜說蟲爸的單車胎壓不足,好不容易爬到貓纜總站時發現捷運貓纜星期一停止營運(貓纜停開,附近的商家也跟著休息),害得小龜沒辦法吃到他最愛的傳統豆花,蟲爸和小龜在貓纜總站旁談一些心事,在閒聊的過程中說到一篇蟲爸最近看到的文章-因為你只是個妓女,小龜很有感觸(不知道他是不是有文章內容中的類似經驗),不過別誤會,這篇文章不涉及情色,而是一篇情節鋪陳得很精彩的中篇小說 ,小龜今天是下午班,聽完蟲爸介紹的故事橋段以後就急著下山,蟲爸到家時剛好接到蟲媽的電話-可以及時到景美國小接她回家(上午的校外教學已經結束,胖蟲蟲玩得很開心)。

蟲媽參加謝老師推薦的中醫調養塑身課程效果驚人,一週可以減重兩公斤(蟲爸認為這種瘦身速度太過激烈),每天下午三點到六點只能吃流質食物,六點以後就只能喝水,這讓蟲媽早餐和中餐的食慾比以往要強烈多了,中午接到飢腸轆轆的蟲媽,蟲爸建議到福利餐廳吃中餐。

福利餐廳位於台北市文山區興隆路一段167號,餐廳未設專屬停車場,但附近的路邊停車格很好停車,這家餐廳是採中式餐飲吃到飽的方式經營,小菜區有涼拌小黃瓜、炒苦瓜、炒茄子、涼拌乾絲、豆乾炒小魚乾,

水果區有西瓜、木瓜、哈蜜瓜、蜜芋頭(水果依季節改變),另外還有冰品區,

點心類有三鮮蒸餃、花素蒸餃、大餅捲牛肉、牛肉丸子、鼓汁排骨、芝麻麻糬,雞肉類有醬爆雞丁、宮保雞丁、糖醋雞丁、酥炸田雞、炒駝鳥肉,蛋冷盤類有酥炸豆腐、蝦仁滑蛋、蕃茄炒蛋、五更臭豆腐、東石鮮蚵、沙拉筍、貴妃鮑片、涼拌海哲皮,海鮮類有鹹酥蝦、豆瓣活魚、清蒸鮮魚、糖醋魚片、宮保魷魚、五味魷魚,蔬菜有蛤蜊絲瓜、鹹蛋絲瓜、鹹蛋苦瓜、清炒高麗菜、炒時蔬,豬肉類有東坡肉、回鍋肉、醬爆肉、京都排骨、蒜泥白肉、五更腸旺、客家小炒、韮黃豬肉絲,牛肉類有沙茶牛肉、蠔油牛肉、白灼牛肉、沙茶羊肉、韮黃牛肉絲,火鍋類有東北酸菜白肉鍋、紅燒羊肉爐、味噌鮮魚湯、酸菜蚵仔湯、蛤蜊薑絲湯(每桌限點一種火鍋),第一類主菜有紅蟳粉絲煲、砂鍋牛腩煲、藥膳鮮蝦、三杯土雞、三杯田雞、三杯中卷、鐵板牛柳、清蒸海魚、肉鬆鱈魚(以上4人用餐可選其中1道菜,6人用餐可選其中兩道菜,8人用餐可選其中三道菜,10人以上同時用餐可選其中四道菜),第二類主菜有香煎虱目魚肚、荷葉粉蒸肉、紅燒海參、沙拉蝦球、生炒軟絲、生魚片、麻油雞(以上2人用餐可選一道菜,五人用餐可選兩道菜,8人同時用餐可以選三道菜),主餐區限點一次,火鍋類每桌限點一鍋-可以加湯,其他餐食無限續點,中餐的價格是新台幣259元,假日及晚餐的價格是285元(以上價格均需外加10%服務費)。

蟲爸和蟲媽今天主餐點了生魚片,

火鍋點了紅燒羊肉爐,

點心類點了三鮮蒸餃,

蛋冷盤類點了沙拉筍,海鮮類點了鹹酥蝦,

蔬菜類點了蛤蜊絲瓜,

豬肉類點了五更腸旺,

牛肉類點蠔油牛肉,

點完菜後蟲爸和蟲媽先到小菜區拿了一些小菜來墊墊胃,這裏的蜜芋頭很好吃,蟲爸和蟲媽都吃了不少,冒著煙的熱炒陸續上桌,

今天的鹹酥蝦還蠻大隻的,炒得很入味,蟲媽邊剝殼邊稱讚,蛤蜊絲瓜的份量很大,蛤蜊的個頭不小,絲瓜炒得有點溼,不過還不錯吃,五更腸旺很辣,蟲爸吃得七竅生煙,蟲媽卻若無其事-天生嗜辣(吃辣椒有利皮膚卻傷眼睛),蠔油牛肉的味道好棒,拌炒的A菜青脆可口,紅燒羊肉爐的份量十足,口味道地,湯頭鮮美(怕吃得太撐,湯不敢喝完),沙拉筍是用綠竹筍涼拌,非常爽口,生魚片反而是蟲爸吃得比蟲媽多(蟲媽說她吃不下了,蟲爸不願意浪費食物),等吃到三鮮蒸餃的時候蟲爸已經食不知味(吃太飽了),蟲媽本來想再點宮保魷魚,但還是算了,勉強吃了一些水果和刨冰後就結帳離開了(結帳時老闆娘還開玩笑的說蟲爸和蟲媽的食量太小)。

這家餐廳是蟲爸和蟲媽在無意中發現的(蟲媽有印象曾經收到過廣告DM),沒想到一試成主顧,雖然冷飲要自行付費,但有無限供應熱茶水,這裏的食物份量頗大而且烹調的口味道地,一般店家每道菜單點的價格至少200元起跳,蟲爸和蟲媽第一次光顧生意的時候吃了十道菜(再來吃的時候蟲媽就開始變換菜色),蟲爸回家後胃還難過了好幾天-吃太撐了,以後再來蟲爸就學乖了-吃飯是一種享受,最好不要有撈本的心態,以免傷身;我們每次來這裏吃飯,店裏的客人都有八成滿,今天我們到得晚,將近中午12:30的時候竟然只有四成客人,蟲爸還以為他們的生意變差了,沒想到後來陸續進來的客人還是坐了約八成-經營狀況還蠻穩定的,蟲爸前方有一桌客人比較挑嘴,一會兒嫌牛肉生,一會兒挑剔送錯菜…,右手邊坐了4個成年人,他們的食量簡直可以去日本參加大胃王比賽了,不過不論如何,店家的服務態度都維持得很好,讓人有賓至如歸的感覺,雖然這裏的規模不大(大約只有十幾張桌子),裝潢稍嫌陳舊,但回饋給客戶的餐飲及服務品質讓它的C/P值頗高(以訂價水準來比較),如果有人對蟲爸的說法心存懷疑,來吃吃看就知道了。