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99年6月24日星期四 天氣晴午後雷陣雨

上星期六去福利餐廳吃午餐結帳的時候,老闆給了我們兩張福利精緻鍋物的折價券,每張限單人可折抵新台幣100元,蟲爸上網看了其他網友的評論,決定和蟲媽去吃吃看。

福利精緻鍋物和福利餐廳是同一個老闆,位於台北市八德路四段17巷7號(監理所旁),

電話:02-25286151,營業時間:上午11:00至凌晨12:00,餐廳對面的監理所停車場為該餐廳的特約停車場,每小時收費20元(非用餐客人停車每小時50元),平日吃到飽午餐每人399元,晚餐及假日每人459元,兒童身高100-140公分半價(以上價格須另附10%服務費),另平日週一至週五11:00-16:00提供商業午餐,菜單有比臉還大的安格斯牛火鍋每客200元、頂級牛培根火鍋每客180元、台灣黑毛豬火鍋每客180元、黃金雞肉片火鍋每客180元、五花羊火鍋180元、綜合海鮮盤火鍋每客230元,以上商業午餐每客均附可樂一瓶(195C.C)、水果一份、冰淇淋一球、飲料暢飲(每日商業午餐以門口黑板標示為主)。

監理所停車場並不是很好停車-停車的人很多,蟲爸的運氣不錯,一下子就找到了停車位,福利精緻鍋物今天中午的生意不是很好,只坐了八桌客人(每桌可坐四人)-這裏約有近30桌的規模,另外還有一個大包廂,蟲爸和蟲媽坐在臨窗的座位,

今天選擇火鍋吃到飽,餐廳一進門右側就是結帳櫃台(背後放了許多另外付費點選的酒類-好像7-11),

再來是飲料、水果、調味料區,

走到底是冰淇淋區,這裏提供日本明治冰淇淋、俄羅斯卡比索冰淇淋、瑞士莫凡彼冰淇淋等三種冰淇淋可供選擇,

再來就是飲料櫃(以低卡可口可樂為主)、

火鍋料區,火鍋料區有牛筋、蚵仔…等該有的都有了,

這裡的裝潢走高級路線,分兩區,臨窗區有8桌,和另一區以透明玻璃牆區隔,整體來說非常明亮清爽,

湯底有東北酸菜白肉、正宗川味麻辣鍋、原味大骨湯等三種,主食分為牛肉類:比臉還大-安格斯牛、頂級牛培根、美國雪花牛、去骨肩小排,羊肉類:五花羊、雪花羊、台灣土羊,豬肉類:美國極黑豬、台灣黑毛豬,雞肉類:黃金雞肉片,海鮮類:鮮蝦、沙公、紅蟳、手工花枝漿、草蝦漿、草蝦漿、牛肉漿,肉類第一次可以點選5種,之後可無限續點,蟲媽今天湯頭點了鴛鴦鍋-東北酸菜白肉鍋、正宗川味麻辣鍋,

主食點了比臉還大-安格斯牛、去骨肩小排、五花羊、台灣土羊、

鮮蝦、

沙公、紅蟳、

草蝦漿,

鮮蝦很大尾,沙公以螫為主-個頭很大,紅蟳很美味-深得蟲媽的讚賞,

草蝦漿很新鮮,蟲爸和蟲媽一開始就先到火鍋料區拿了一些食物,本來想吃完再拿,結果差點吃不完,飲料點了烏梅汁(有烏梅汁和柳澄汁可選擇-無限續瓶)。

蟲爸吃得太飽了,蟲媽雖然也吃飽了,但再點了一次比臉還大的安格斯牛,

不過第二次送上來的安格斯牛好像就不是現切的-而是冷凍的牛肉,蟲爸先拿了冰淇淋(三種冰淇淋各選了幾種口味,味道十分濃郁),

蟲媽認為蟲爸太貪心了-蟲爸覺得蟲媽拿得更多,

水果的種類有西瓜、梨子、百香果、木瓜、哈蜜瓜、奇異果、芒果、荔枝…,

蟲爸每種各挑了兩片和蟲媽分享,

蟲爸在吃完梅子果凍以後,飽到快要躺平。

蟲爸和蟲媽上完洗手間後就結帳離開,

外面的天氣轉陰(回到家以後,屋外下起了好大的西北雨),付了停車費後就驅車回家,結束了今天的美食之旅,福利精緻鍋物今年才開張,在平價吃到飽火鍋店屬中高價定位,店裏的設備很新,動線良好,

食物新鮮,服務人員的態度親切,讓人有賓至如歸的感覺,晚餐的生意會比中餐要好很多,這家店最大的特色是鍋底採用四隻老母雞及三種大骨熬煮八小時的行家湯頭,味美甘醇(蟲爸吃火鍋從不喝湯-火鍋湯頭的重金屬礦物質含量過大-不適合已年過40的中年人),今天蟲爸和蟲媽又換到了兩張折價券(每張限單人折價100元,時效至99.7.31),下次有機會還要再來。