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99年5月8日星期六 天氣陰

今天是母親節的前一天,蟲媽安排到郭元益糕餅博物館做母親節蛋糕應景,我們上午12:30到達郭元益總部大樓,先讓妻小下車報到,蟲爸開車過士林橋把車停在捷運士林站停車場(只能用悠遊卡結帳),再到郭元益總部大樓四樓和妻小會合。

西元1967年,郭元益從挑一根扁擔起家,辛勤耕耘,經世代傳承重擔,肩挑餅食家業,從無店面招牌的小餅鋪發展到現今家喻戶曉的百年老店,郭元益為保存糕餅珍貴的資產,並紀念第三代郭欽定、郭施阿巧夫婦對郭元益的全心奉獻,遂於民國90年創設郭元益糕餅博物館楊梅館,91年成立士林館,融合參觀、教學、推廣、實作、啟發等功能,將糕餅歷史與民俗發展做成最佳詮釋,博物館豐富有趣的體驗行程,包含了敲鑼打鼓迎佳賓、親自動手做糕餅、參觀博物館、古代拋繡球、美饌賞味、大碗公鄉土風味餐等活動,吸引超過五十萬人次參觀,深具寓教於樂之意義。

本次活動入館費用新台幣160元(含門票、美饌賞味茶點),餐食費用40元,合計每人200元(足3歲以上入館費均一價,未足3歲請攜帶證件-免費),另母親節特別活動6吋鮮奶油蛋糕DIY每份收費100元,活動一律採電話預約方式參加,於預定參加日期前5-7天前來電預約,如已額滿則另約時間,滿40人以上開班(最多可容納100-120人),未滿40人之親子團體及個人,由館方安排與其他團體合併參加,活動時間:上午梯次09:00-11:40,下午梯次12:30-15:00,參加人員須自備保鮮盒或塑膠袋盛裝DIY糕餅(1人約5-6塊糕餅),地址:台北市士林區文林路546號4樓(士林橋頭-由南往北方向),電話:02-28382700分機457曾小姐。

活動場地十分寬敞,共有十張工作台,每張工作台最多可容納約10人活動,正前方是報到區及備料區,右手邊是餐具區、餐食區、飲料區(供應涼開水)及洗手台,背後是擔仔麵餐車(和一般路邊攤的餐車一模一樣),我們坐在綠三區,除了蟲爸一家人以外還有另一個媽媽帶了兩個小孩來玩,等到坐定後又來了一個媽媽帶了一男一女兩個小朋友坐在同一區,這時座位就顯得很侷促,蟲媽去查了一下才知道原來是先到的媽媽和小孩坐錯位子了,調整座位後,我們的工作台又回復到7個人一桌,空間還蠻舒適的,一開始的活動是吃飯,主食有豬油拌飯.魯肉飯.和擔仔麵,配菜有炸雞柳.紅燒豆腐.蒸南瓜.紅蘿蔔炒豆皮,採吃到飽方式,可以吃得很撐,

吃飽飯依工作人員的指示收拾餐具後就開始今天的重頭戲-蛋糕DIY,正前方的備料台上有廚師示範教學,蟲爸對這方面是大外行,由蟲媽跑到前方去學習做蛋糕的技巧-回來再教大家做,主要的DIY材料有鮮奶油、藍莓醬、海綿蛋糕、粉紅色巧克力片(玫瑰花瓣)、綠色巧克力片(玫瑰綠葉)、黃色巧克力片(塗鴨區)…,

在做到擠奶油花的時候,胖蟲蟲一口氣把奶油全部擠到蛋糕上,小蟲蟲把奶油擠到臉上…,插曲不斷,

和我們同桌的兩位小朋友很活潑-不斷的和我們友善對話,他們沒來參加活動的爸爸應該是有點噸位-因為媽媽不胖,胖蟲蟲和他們比起來算是瘦子,我們花在蛋糕DIY的時間很長,完成後現場工作人員還幫我們用正式的包裝盒裝好蛋糕再用繩子綁好,

整體品質比照專業蛋糕店,大家收好蛋糕後就開始下午茶時間了,工作人員先到每個工作台上鋪好茶藝捲軸,送上餐具及食品,每桌再派人去領回一壺鐵觀音茶,下午茶食品包含:晶鑽玉露糕餅、雪波(一種類似冰果凍的食品)、手工餅乾,

活動重點是由現場的小朋友向自己的媽媽奉茶,

蟲媽把下午茶食品用保鮮盒裝好準備帶回家當隔天的早餐,接下來的活動是到五樓的糕餅博物館玩擲布骰子遊戲-每個小孩都可以參加;

這裏是一個開放空間,分兩區,第一區的主題是敘述郭元益創立迄今的歷史沿革,第二區是郭元益的產品展示區-主要是介紹中式婚禮的各種用品及服飾展示,

玩過擲布骰子遊戲的人就可以到四樓的商品部玩闖關遊戲兼採購(四樓的商品區打九折,蟲媽有買一些食品帶回家),

這裏的闖關遊戲是採用戳戳樂的方式選題目問答-題目都和母親節有關,只要有開口回答問題的人都算答對,

兩隻蟲蟲最後都順利的換到了獎品-一人兩顆糖,小蟲蟲有點失望-他還以為會有玩具,

回到工作區以後,主持人宣布活動結束,大家整理東西準備離開,蟲爸和同桌的胖弟弟說再見後就先去開車了。

接到蟲媽和蟲蟲們的時間大約是下午3:30,先送兩個蛋糕到蟲媽娘家(蟲爸的爸、媽、二姊都不愛吃蛋糕),再把剩下的一個蛋糕拿回家冰存後(鮮奶油蛋糕必須低溫保存),蟲爸帶一家人往平溪老街出發,平溪老街今天的人潮洶湧,和蟲爸上次來時大有不同,停好車後先到平溪火車站閒逛,這裏有一間天燈故事館在賣古早時代的小玩意,

胖蟲蟲選了一包糖,小蟲蟲選了一包零食加一個仿火車汽笛聲的木製哨子(店員很會做生意,故意在小蟲蟲前面吹出火車汽笛聲吸引他的注意),我們在平溪車站停留沒多久就有火車進站,這裏的火車為了配合遊客拍照,進站的速度十分緩慢-這讓蟲爸有機會以火車為背景拍了不少張照片,

天空不時出現剛升空的天燈吸引眾多遊客的目光,在老街上最顯眼的就是香腸攤,這裏有兩家香腸攤開在同一地點的道路兩旁,第一個店家賣25元一條,另一個店家賣30元一條,蟲媽兩家店的生意都有光顧-感覺上價格便宜的香腸味道比較好,

香腸攤前的空地是平溪賞螢活動的集結地點(由地方政府主辦),現場人山人海,蟲爸認為今天是今年賞螢活動的最後一個梯次-有點想參加,蟲媽怕耽誤到小蟲蟲晚上看爺爺奶奶的時間-明年有機會再來;全家人手一支香腸在老街上漫步,沒多久又走回到賣香腸的店門口,螢火蟲活動已經開始出發了,老街上的人潮明顯減少,但現場工作人員仍然熱心招攬遊客報名賞螢-馬上出發,蟲爸發現有些收攤的店家也跑去參加賞螢活動了,走出老街後就驅車回家,結束了今天的行程。